SOCIETAT: Degustació gratuïta de musclos i cava al Mercat de la Muntanyeta

Demà divendres 17 de juny, a les 11.30 hores, el Mercat de la Muntanyeta de Sant Boi oferirà una degustació gratuïta de musclos de roca del delta de l'Ebre acompanyada per una copa de cava. El mercat santboià se suma d'aquesta manera per primer cop a les "Revetlles d’Estiu amb Musclos i Cava", una iniciativa que els Majoristes el Mercat Central del Peix de Mercabarna i el Gremi de Peixaters de Catalunya organitzen des de fa anys a diversos mercats de Barcelona (el Ninot, la Concepció, Sants i la Marina). En aquesta cinquena edició, els cinc mercats participants repartiran un total de 7.500 racions de musclos a la marinera (1.200 al Mercat de la Muntanyeta) i 2.500 copes de cava. Com a novetat d'aquesta edició, les peixateries participants suggereixen a la clientela aquest més receptes originals amb musclos elaborades pel Campus de Turisme, Hotelera i Gastronomia CETT-UB. La Federació de Productors de Marisc del Delta de l'Ebre també col·labora amb la iniciativa.