Gavà celebra la 65a edició de la Fira d’Espàrrecs aquest cap de setmana. El recinte firal, d’uns 22.500 metres quadrats de superfície, manté el carrer de Sant Pere com a nexe d’unió dels dos espais centrals: el pavelló Jacme March, on aquest dissabte s’inaugura la Mostra Agrícola; i la plaça de Jaume Balmes, que acull la 5a edició de GastroGavà -comença avui-, una mostra de l’oferta de restauració local amb l’espàrrec de Gavà i els productes locals com a ingredients principals. La Fira d’Espàrrecs està organitzada per l’Ajuntament amb la col·laboració de la Cooperativa Agropecuària de Gavà i del Baix Llobregat. Quant a GastroGavà, l’organització recau en l’Ajuntament amb la col·laboració de l’Agrupació de Restauradors de Gavà i AGT (Associació de Gastronomia i Turisme).
Redacció / Foto: Aj. Gavà
